Manu, a właściwie Emmanuel Moire, urodził się 16 czerwca 1979 roku w miejscowości Le Mans. Muzyką pasjonował się od dziecka, towarzyszyła mu ona już od najwcześniejszych chwil życia. Już jako dziecko pobierał bowiem lekcje muzyki klasycznej. Wychowywał się z bratem bliźniakiem, Nicolasem. W ich dwójce to on był chłopcem raczej nieśmiałym i powściągliwym. Nie wiódł prymu, był zaabsorbowany nauką, egzaminy w liceum zdał z wynikiem bardzo dobrym. Na uwagę zasługuje fakt, iż szkołę musiał przyszły muzyk połączyć z kształceniem się w kierunku artystycznym. Dwudziesty pierszy rok życia przyniósł przełom w życiu artysty. Wybrano go bowiem do uczestnictwa w 16 warsztatach muzycznych, prowadzonych przez Francisa Cabrel’a , gdzie zdobył wykształcenie kompozytorko-autorskie. Emmanuel posiadł również umiejętność gry na pianinie, co niezwykle często i z ogromną wprawą stosuje w swych utworach po dziś dzień.

W roku 2004 młody mężczyzna dał się poznać szerszej publiczności rolą Ludwika XIV we francuskim musicalu „Le Roi Soleil” („Król Słońce”). Spektakl przygotowali Dove Attia oraz Albert Cohen, zaś ruchem scenicznym opiekował się Kamel Quali. Single z musicalu, wypuszczone na rynek, osiągnęły szczyty list przebojów. Odkąd w kwietniu 2005 roku sztuka wystawiona została po raz pierwszy, zarówno utwory muzyczne zeń pochodzące, jak i występy w telewizji niesłychanie zyskały na popularności. Od 22 września Emmanuel co wieczór występował na deskach Palais des Sports w Paryżu, by pod koniec stycznia ruszyć z obsadą „Le Roi Soleil” w trasę po Francji. Muzyk zyskał rosnącą sławę, by zająć się swym debiutanckim albumem „La ou je pars”, jego wysiłki zostały nagrodzone w 2006 roku przez NJR nominacją do ich nagrody.